Wie man Fische mit niedrigen Kalorien macht
In den letzten Jahren ist eine gesunde Ernährung zum Schwerpunkt der Aufmerksamkeit der Menschen geworden, und kalorienarme, proteinreiche Fische sind zu einer beliebten Wahl auf dem Tisch geworden. Wie man Fisch kocht, kann nicht nur ihre Ernährung behalten, sondern auch Kalorien reduzieren? Dieser Artikel kombiniert in den letzten 10 Tagen beliebte Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk, um Ihnen einen strukturierten Datenhandbuch zu bieten.
1. Empfohlene kalorienarme Fische
Hier sind übliche kalorienarme Fische und ihre Kalorienvergleiche (beliebiger Teil pro 100 Gramm):
Fischname | Kalorien (kcal) | Protein (g) | Fett (g) |
---|---|---|---|
Kabeljau | 82 | 17.7 | 0,7 |
Meeresbarsch | 105 | 18.6 | 3.4 |
Dragon Li Fish | 88 | 16.6 | 2.2 |
Thunfisch (Wassereintauchen) | 116 | 25,5 | 0,7 |
2. Vergleich von kalorienarmen Kochmethoden
Unterschiedliche Kochmethoden haben erhebliche Auswirkungen auf Fischkalorien. Hier ist ein Vergleich gemeinsamer Methoden:
Wie man kocht | Kalorienerhöhung | Ernährungsrate | Empfohlener Index (5-Sterne-System) |
---|---|---|---|
Dampfend | 0% | 95% | ★★★★★ |
In Wasser gekocht | 5% | 90% | ★★★★ ☆ |
Im Ofen gebacken | 15% | 85% | ★★★ ☆☆ |
Braten und braten | 120% | 60% | ★ ☆☆☆☆ |
3.. Volkskalorienkalorienfische Rezepte im Internet
Nach Angaben der sozialen Plattform in den letzten 10 Tagen sind die folgenden drei Praktiken am beliebtesten:
1. Dampfkodiert mit Zitronenkräutern
Popularitätsindex: ★★★★★ (TIKTOK-bezogene Videos haben mehr als 50 Millionen Aufrufe)
Methode: Die Kabeljau -Stücke mit Salz und schwarzem Pfeffer für 10 Minuten marinieren, mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern (Rosmarin/Thymian) ausbreiten und 8 Minuten lang dämpfen.
2. thailändisch würziger und sauer Longli -Fischsalat
Popularity Index: ★★★★ ☆ (Xiaohongshu -Kollektion über 200.000)
Methode: Kochen Sie die Longli -Fische in Fülle, fügen Sie grüne Papaya -Shreds und Minzblätter hinzu und würzen Sie mit Fischsauce, Zitronensaft und Hirse würzig.
3. Japanische Miso Sea Bassuppe
Popularity Index: ★★★ ☆☆ (Die Anzahl der Lesungen auf Weibo hat 100 Millionen überschritten)
Methode: Schneiden Sie den Meeresbarsch in Stücke und kochen Sie sie mit Tofu und Seetang und fügen Sie schließlich Miso -Sauce hinzu und streuen Sie Zwiebeln.
4. Expertenberatung
1.Kontrollgewürze: Vermeiden Sie es, kalorienförmige Saucen wie Salatdressing und Erdnussbutter zu verwenden. Es wird empfohlen, kalorienarme Gewürze wie Essig, Zitronensaft und Gewürze zu verwenden.
2.Übereinstimmende Prinzipien: Fisch sollte mit Gemüse gepaart werden, die reich an Ballaststoffen (wie Brokkoli, Spargel) sind, um die Fettabsorption zu verzögern.
3.Kochzeit: Die Dampfzeit wird nach 8-10 Minuten gesteuert. Übermäßige Erwärmung führt zu einer Protein -Denaturierung und Nährstoffverlust.
4.Zutatauswahl: Kaufen Sie zuerst frische oder gefrorene Fische, vermeiden Sie eingelegte Fischprodukte (wie gesalzene Fische), und deren Natriumgehalt kann den Standard überschreiten.
5. Netizen -Übungsdaten
Daten aus der von einer Gesundheits-App initiierten "eine wöchentliche Fischmahlzeit-Herausforderung mit niedrigem Stand.
Teilnehmer | Durchschnittliche Gewichtsänderung (kg) | Veränderungen im Körperfettverhältnis | Zufriedenheit |
---|---|---|---|
1000 Menschen | -1.2 | -0,8% | 92% |
Kontrollgruppe | +0.3 | +0,2% | 65% |
Durch wissenswertes Auswahl und Kochen von Fisch können Sie nicht nur köstliches Essen genießen, sondern auch Ihre Kalorienaufnahme effektiv kontrollieren. Es wird empfohlen, 2-3-mal pro Woche fettarmen Fisch zu essen und ihn angemessen zu trainieren, um den besten Gesundheitseffekt zu erzielen.
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details